До революции Российская империя производила различные сорта пива, сваренного по западным стандартам: Венское (Viennese), Мюнхенское (Munich), Пильзнер, Баварское (Bavarian), Кульмбакское (Kulmbach), Богемское (Bohemian) и другие. После 1917 года «буржуазные» имена были заменены советскими. Например, Венское стало Жигулевским (Жигули), Пильзнер — Русским, а Мюнхенское — Украинским.

 Эти старинные русские рекламные объявления о пиве датируются 1880-1915 годами: