Новогодние салаты: как наслаждаться ими и не превратиться в оливье 🥗А вы замечали, как новогодний стол превращается в поле битвы? Тарелки громоздятся, как снежные сугробы, а в центре — оливье, селёдка под шубой, мимоза. Всё блестит майонезом ярче, чем ёлка гирляндами. И вот ты сидишь, смотришь на эту красоту и думаешь: "Ну как тут устоять?" А потом — бац! -…
Новогодние вкусы: от советского оливье до современных мандариновых чудес🎄А помните, как в детстве запах мандаринов разносился по всей квартире за неделю до Нового года? Это был сигнал: праздник на подходе! Я вот сижу сейчас, вспоминаю, и слюнки текут. В СССР новогодний стол был не просто едой — это была целая эпопея, символ стабильности в эпоху дефицита. А сегодня в России?…