Вкус детства, символ русской кухни, освежающий напиток — квас! Не одно поколение россиян выросло на этом кисло-сладком напитке, который дарит ощущение свежести и напоминает о летних деньках. Но мало кто задумывается о том, насколько глубока история кваса и насколько разнообразны его рецепты.














